Проект Билет в будущее
Практические мероприятия прошли в очном формате по компетенциям: «Предпринимательство», «Эксплуатация сельскохозяйственных машин», «Технология переработки дикорастущего лекарственно-растительного сырья и ягод», «Сухое строительство и штукатурные работы», «Поварское дело».
В ходе профессиональных проб по компетенции «Предпринимательство» под руководством наставника Татарниковой Анастасии Васильевны ученики узнают как сформировать личный бюджет и составить настоящий бизнес план.
По компетенции «Технология переработки дикорастущего лекарственно-растительного сырья и ягод» школьники узнали о новой профессии заготовитель дикоросов, об актуальности направления переработки дикорастущего лекарственно-растительного сырья и ягод, которым так богата Сибирь. Так же под руководством наставника Егорова Романа Александровича, школьники оценивали качество ягод с помощью эковизора и органолептическим методом.
Под руководством наставника Шулятьева Евгения Николаевича по компетенции «Эксплуатация сельскохозяйственных машин» ученики пробовали себя в профессии техник-механик и знакомились с устройством и ремонтом сельскохозяйственной техники.
«Сухое строительство и штукатурные работы» организовала мастер профессионального обучения филиала ОГБПОУ «КАПТ» - Литуева Светлана Алексеевна. Участникам было очень интересно узнать о хитростях строительной профессии. Ребята попробовали с помощью ручного инструмента подготовить заготовки для монтажа каркасно-обшивных конструкций.
Профессия «Поварское дело» - эти премудрости в данной профессии раскрыла преподаватель специальных дисциплин филиала ОГБПОУ «КАПТ» - Бронникова Ирина Ивановна. Она научила школьников готовить сырники, но не обычные, а особенные: обжариваемые на сковороде в перекалённом масле. Также познакомились с процессом приготовления кулинарного изделия – панкейк (толстый пышный блинчик). Кроме того попробовали приготовить запеканку из творога. Ребята с удовольствием «творили» на рабочих местах, а затем дегустировали готовые блюда.
Билет в будущее - это прекрасная возможность для школьников выбрать свою траекторию развития, раскрыть свои возможности и определится в выборе будущей профессии. Пожелаем всем удачи и правильного выбора будущей профессии.